Köttgryta med apelsinsmak

Serverar: 1 portioner

Tid: 30 minuter

Detta är en rätt skapad då jag var på RFV´s Sjukhus i Nynäshamn. Då gick vi en kurs där och lagade dessa rätter. Detta är gjort för 1 person kan utökas.

Ingredienser

  • 80 g strimlat griskött, t.ex skinka
  • 1/2 dl strimlad palsternacka
  • 1/2 dl strimlad morot
  • Marinad
  • 1 tsk soja
  • 1 tsk apelsinjuice, koncentrerad
  • 11/2 msk hackad gul lök
  • 1/2 krm mald ingefära eller färsk
  • 1/2 st pressad vitlöks klyfta
  • 1 krm salt
  • peppar

    • Instruktioner

    Blanda marinaden och lägg i köttet. Låt stå ca.1 timme. Rör ut 1/2 tsk vetemjöl i 1/2 dl vatten i en gryta. Lägg i kött, marinad och grönsaker. Koka upp och låt grytan koka i 20-30 minuter. Serveras med ris och en god sallad.

    Liknande recept

    Köttgryta med öl
    4.7
    4
    1

    Burgundisk köttgryta
    4.5
    2 h
    5
    16

    Köttgryta med Coca-Cola
    3.7
    2
    3

    Kryddig köttgryta
    5
    4
    1

    Köttgryta
    5
    1 h 30 min
    4

    Köttgryta med lök
    1
    4
    1

    Mustig köttgryta á la Lena
    4-6

    Köttgryta med svamp
    3
    35 min
    4

    Maries Köttgryta (Griskött)
    4
    3 h 30 min
    10
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.