Köttgryta med potatismos

Serverar: 4 portioner

Gott

Ingredienser

500 g nötkött (bog eller högrev)

2 gula lökar

smör

½ tsk salt

½ krm svartpeppar

2 msk tomatpuré

1-2 lagerblad

1 msk worcestershiresås

1 msk mjöl

2 dl grädde

Instruktioner

Skär köttet i 1 cm tjocka strimlor. Skala och hacka löken. Bryn köttet, lite i taget, ta upp köttet och fräs löken. Lägg tillbaka köttet i grytan. Tillsätt salt, peppar, tomatpuré, lagerblad och worcestershiresåsen. Strö över mjölet och rör om. Späd med grädden. Låt koka på svag värme under lock i ca 30 minuter. Gör under tiden potatismoset. Servera