Serverar: 30 portioner
Tid: 25 minuter
Grymt goda kakor. Alla älskar dem.
Sätt ugnen på 175 grader. Rör socker och det rumstempererade smöret smidigt. Tillsätt det rivna skalet från apelsinen och sirapen och rör runt. Blanda mjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten. Forma degen till två rullar. Lägg dessa på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem. Tryck en gaffel längs längderna för att skapa mönster. Grädda mitt i ugnen i 12-15 min tills de får fin färg. Låt svalna något och skär längderna i sneda bitar.