Korvkaka

Har inte ätit den, men ska pröva när vi slaktar.

Ingredienser

  • 120 g ox eller svinlever
  • 30 g späck
  • 1 dl risgryn
  • 3-4 dl mjölk
  • 1½ dl vatten
  • 1 lök
  • 1 msk russin
  • 1½ tsk salt
  • 1½ tsk mejram

    • Instruktioner

    1. Lägg levern i vatten. Koka en risgrynsgröt. Skala och hacka löken och bryn den.
    2. Mal levern, blanda ner krydddor, lök och den kalla gröten. Smaka av.
    3. Häll smeten i en smord form grädda i 45-50 minuter på 225 grader.

    Liknande recept

    Korvkaka - Leverlåda
    1 h 40 min
    6

    Grekisk korvkaka med yoghurt
    4
    4
    1

    Leverkaka / korvkaka
    4
    4
    2

    Korvkaka/ vegetarisk
    4
    1

    Mors korvkaka
    1 h 15 min
    4

    vegetarisk grynkaka
    1 h 30 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.