Korvlåda med tomat och äpple

Serverar: 4 portioner

Servera med kokt potatis eller potatismos.

Ingredienser

  • 400 g falukorv
  • Ca 7 körsbärstomater
  • 2 gula lökar
  • 2 små äpplen
  • Senap
  • 1½ dl lättöl
  • 1½ dl buljong av fond eller tärning
  • 1½ dl riven ost
  • Färsk timjan

    • Instruktioner

    1. Skär korven i stubbar och lägg i en smord, ugnssäker form. Skär tomater, lök och urkärnade äpplen i klyftor.
    2. Bred senap på toppen av stubbarna, lägg på tomaterna. Fördela lök och äpple runtom, häll över öl och buljong. Strö riven ost överst. Ugnsstek i 225 grader ca 25 minuter. Garnera med timjan. Servera med kokt potatis eller potatismos.

    Liknande recept

    Köttgryta med äpple och soltorkade tomater
    4.5
    30 min
    2-4
    2

    Röd vinbärssylt med äpple
    10

    Ugnspannkaka med bacon och äpplen
    4.9
    50 min
    4
    4

    Kyckling med bönor och tomat
    4
    45 min
    4
    2

    Älgstek med äpple och lök
    3.6
    1 h
    4
    2

    Kyckling gryta m tomat och oliver
    30 min
    2

    Grovt bröd med äpple och youghurt.
    4.6
    1 h 20 min
    2
    14

    Ägg med tomater och feta
    20 min
    1

    Bröd med soltorkade tomater, lök och oliver
    4.4
    2 h 30 min
    2
    14

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.