Korvpanna med chili

Serverar: 5-6 portioner

Gott och enkelt med smak av sweet chili. Svampen kan bytas ut mot paprika.

Ingredienser

  • 1 falukorv, 800 g
  • 1-2 gula lökar
  • 300 g champinjoner
  • 2 dl lätt crème fraiche (15%)
  • 4-6 dl vatten
  • 2-4 msk äkta soya
  • Ca ½ dl thai sweet chilisås (Eldorado)
  • Ev Idealmjöl eller maizenaredning

    • Instruktioner

    1. Hetta upp en stor stekpanna med lite matfett. Hacka lök och skiva champinjoner. Stek dem. Skär falukorven i småbitar och stek tillsammans med löken och champinjonerna tills allt känns genomstekt.
    2. Rör i crème fraiche och vatten. Tillsätt soya och sweet chilisås och smaka av. Låt puttra ett par minuter. Om du vill ha lite tjockare sås, rör i lite Idealmjöl/maizenaredning och låt puttra ytterligare någon minut.
    3. Servera gärna med kokt broccoli eller en sallad.

    Liknande recept

    Vitlök och chili marinerade jätteräkor
    5
    15 min
    4
    1

    Chili con carne
    5
    4-6
    1

    Crème fraiche paprika/chili bacon och spaghetti
    4.7
    4
    2

    Chili con carne med extra smak
    25 min
    4-5

    Chili på lamm
    1 h
    4

    Linguine med krabba och chili!
    4
    4
    1

    Mexikansk chili
    5
    4

    Kassler med chili och currygrädde
    4.5
    4
    2

    Chili/ananassallad med vitt chokladfluff
    1
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.