Krämig rucolasill med äpple och purjolök

Serverar: 8 portioner

En riktigt snabbgjord och god sill med ett läckert grönt utseende.

Ingredienser

  • 420 g 5-minuterssill
  • 30 g rucola
  • 2 dl crème fraiche
  • Finrivet skal och saft av ½ citron
  • Salt
  • 1 juläpple, fintärnat
  • 5 cm purjolök, finhackad

    • Instruktioner

    1. Skär sillen i 1 cm bitar. Mixa rucolan med lite av crème fraichen tills den är riktigt grön. Tillsätt citronskal och citronsaft. Smaka av med salt. Vispa resterande crème fraiche hård och vänd ner i såsen.
    2. Varva sås och sill med äpple och purjolök i en skål eller glasburk.

    Liknande recept

    Krämig kycklingsoppa med potatis och purjolök
    5
    30 min
    4

    Röd vinbärssylt med äpple
    10

    Ugnspannkaka med bacon och äpplen
    4.9
    50 min
    4
    4

    Älgstek med äpple och lök
    3.6
    1 h
    4
    2

    Kasslerpaj med purjolök och champinjoner
    3.8
    50 min
    6
    1

    Grovt bröd med äpple och youghurt.
    4.6
    1 h 20 min
    2
    14

    Krämig jordgubbspaj
    4
    8

    Krämig pastasallad
    6

    Kycklinggryta med äpple och ädelost
    4.3
    3-4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.