Krämig tomatsoppa med örter

Serverar: 4 portioner

Tid: 25 minuter

En krämig, smakrik och mättande soppa som passar fint till lunch eller som förrätt.

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 400 gram potatis
  • 1 msk olja
  • 500 gram passerade tomater
  • ½ tsk salt
  • ½ dl röda linser
  • 4 dl mjölk
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 3 dl vatten
  • Färska örter

    • Instruktioner

    Hacka lök och vitlök. Skala och skär potatisarna i lagom stora bitar. Fräs lök och vitlök i oljan. Tillsätt de övriga ingredienserna och koka 15 minuter. Mixa allt till en slät soppa, smaka av med mer salt och tillsätt vatten om den blir för tjock.

    Liknande recept

    Krämig fisk med vitlök och örter
    4.7
    1 h
    5
    9

    Krämig tomatsoppa med solrospesto och krutonger
    5
    4
    1

    Krämig jordgubbspaj
    4
    8

    Kyckling med vitlök och örter
    4.5
    6
    1

    Krämig pastasallad
    6

    Krämig kassler
    45 min
    4
    1

    Krämig laxtårta
    5
    8-10
    1

    Krämig fiskpanna med gräslök
    4.4
    2-3
    5

    Krämig kasslergryta med curry
    5
    5
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.