Kryddade potatisbullar

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 40 minuter

bara ett måste till det stekta fläsket

Ingredienser

  • 500 g fast potatismos
  • 2 ägg
  • 1/2 tsk chilipulver
  • 1 tsk salt
  • 1/4 tsk senapspulver
  • 1/2 msk finhackad lök
  • 1 msk mjölk
  • 1 dl ströbröd
  • 1 dl riven ost, ca 60 g
  • smör eller margarin
  • Instruktioner

    Blanda potatismos, ägg, kryddor och lök. Tillsätt mjölken. Rör ner hälften av ströbrödet och hälften av den rivna osten. Arbeta snabbt det hela till en smidig smet. Blanda resten av ströbrödet med resten av osten. Forma smeten till bullar. Rulla dem i blandningen av stöbröd och ost. Stek bullarna i lite matfett i en stekpanna tills de är vackert ljusbruna och frasiga. Servera gärna stekt fläsk och en råkostsallad till

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben