Kryddig kycklinggryta med grönpeppar

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

En mycket lättlagad kycklinggryta med mycket smak. Serverat denna gryta flera ggr och den blir lika uppskattad varje gång.

Ingredienser

  • 900 g kycklingfilé
  • 2 msk smör
  • 1 ½tsk salt
  • Vitpeppar
  • 3 gula lökar
  • 400 g champinjoner i skivor
  • 1-1 ½ msk torkad grönpeppar
  • 500 g krossade tomater
  • 1-2 dl buljong
  • Instruktioner

    Dela kycklingfilén i grytbitsstora bitar, bryn bitarna i en stekgryta. Skiva löken bryn den tillsammans med svampen ochså i grytan. Häll tomater, buljong och grönpeppar över kyckling, lök och svamp i grytan. Låt det stå och småputtra i ca 20 min. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris eller pasta och en grönsallad.

    Liknande recept

    3.4
    1 h 20 min
    2
    11

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben