Kryddkaka med lingon

Bakar den här kakan ofta blir så saftig och god

Ingredienser

  • 100 g smör eller margarin
  • 2 ägg
  • 3 dl brun farin
  • 2 tsk kanel
  • 1 tsk malen kardemumma
  • 1 tsk ingefära
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ dl crème fraiche
  • ½ dl filmjölk
  • 1 dl fast lingonsylt
  • Instruktioner

    Smör och bröa en avlång form, ca 1 ½ liter. Smält matfettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt kryddorna och därefter mjölet, växelvist med crème fraiche, filmjölk och lingonsylt. Häll i smeten i formen. Sätt ugnen på 175 grader. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme

    Liknande recept

    5
    1 h 30 min
    20
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben