Häll olja i en ugnsfast form.
Skiva zuccinin ganska tunt.. Skiva löken tunt. Varva fisk och grönsaker i formen. Salta och peppra emellan. Ta även dill och persilja mellan varven. Blanda lingonen i gräddmjölken och häll över fisk och grönsaker. Strö över parmesanost.
Ugn 200 grader i ca 20 minuter.
Servera eventuellt med kokt potatis eller bara bröd.