Det här receptet grundar sig i ett annat recept som jag testade idag. Nämligen Lingongryta från githg. Men jag har ändrat en hel del i det så det blev ett eget recept :)
Ingredienser
1 kg fläskkött
5 dl vatten
2 -3 msk viltfond
1 dl rårörda eller färska lingon
3 dl grädde
Maizenaredning
Soya
Salt
Peppar
Instruktioner
Skär köttet i skivor och strimla det sedan. Stek köttet så det får lite färg. Häll på vatten och ha i viltfond och lingon. Låt småputtra 15 - 20 minuter.
Red med maizenaredning och häll i grädden. Smaka av med soja, salt och peppar. Låt småputtra några minuter till.
Servera med kokt potatis eller ris.
Fler av mina recept hittar du på min blogg:
http://cayennesrecept.blogspot.com/