Kurts rabarberchutney

Serverar: 5-6 portioner

Tid: 45 minuter

Mycket god till grillat kött.

Ingredienser

  • Ca 700 g rabarber
  • 2 medelstora hackade gula lökar
  • 6 dl socker
  • 2 msk ättikssprit
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk malen kanel
  • 1 tsk gula senapsfrön
  • 1/2 tsk vitpeppar
  • 1 tsk koriander
  • 1 tsk chilipuler obs! ej chilipeppar

    • Instruktioner

    Blanda alla ingredienserna i en rostfri kastrull. Koka samman allt utan lock i 45 minuter. Det ska bli en trögflytande massa. Häll den heta blandningen i varma och väl rengjorda burkar. Chutneyn behöver ett par veckor på sig för att mogna. Förvara svalt.

    Liknande recept

    Rabarberchutney by Donna
    1 h
    1

    Rabarberchutney
    4.9
    50 min
    15
    12

    Rabarberchutney
    5
    1 h
    2

    Rabarberchutney
    4
    4

    Rabarberchutney
    4.8
    50 min
    20
    8

    Kalkonbröst med rabarberchutney och pinje-ris
    4

    Rabarberchutney med ingefära (lättsockrad)
    5
    40 min
    10-12

    Varm brie med rabarberchutney
    4

    Rabarberchutney

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.