Kycklig gratäng fajita

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 1 timme

En kycklig rätt som är älskad i familjen. Måste provsmakas.

Ingredienser

  • 400 g kycklingfile
  • 1 påse fajita kryddmix
  • 1-1,5 dl vatten
  • 1 gul lök
  • 1-2 vitlökar
  • 1 grön paprika
  • 8 medelstora potatisar
  • 5 dl matlagnings grädde
  • 1,5-2 dl riven ost
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Strimla kyckling hacka lök tärna paprika fräs allt i olja. Pressa ner vitlök tillsätt kryddmixen späd med vatten. Rör om och låt små puttra utan lock 5-10 minuter. Varva potatisen som är skivad med kycklingröran i en ungsfastform. Strö över osten och salta och peppra lite. Slå över grädden gratinera 225 grader ca 40 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    wildblomma 8 juli 2009

    En uppskattad rätt! Lättlagat och smakrikt. Ändrade dock om i receptet lite; hade även röd paprika, en habanero och färska champinjoner i och minskade ner på vätskan. Det blev väldigt såsigt ändå, men gott. Hade även chilipeppar ovanpå ihop med salt och peppar. Jättegott! Kommer helt klart att tillagas fler gånger!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben