Serverar: 4 portioner
Tid: 1 timme 20 minuter
Lite annorlunda tillagning av kyckling
Lägg lergrytan i blöt i 10 minuter. Ansa och skjölj och strimla paprikan lägg strimlorna i botten på grytan, skär baconen i strimlor och stö den över paprikan. Blanda paprikapulver med salt och gnid in kycklingdelarna med det. Lägg kycklingdelarna ovanpå paprika och bacon. Strö över kryddorna och buljongen. Lägg på locket sätt in grytan på nedre falsen i ugnen. Sätt ugnen på 300 grader och låt alltsammans stå i 60 minuter OBS ! UGNEN SKALL VARA KALL NÄR LERGRYTAN SÄTT IN ANARS GÅR DEN SÖNDER Severa kokt pressad potatis eller ris lycka till !
Smakade väldigt mycket paprikapulver....