Kyckling med Asiatiskt stekt ris med "drag"

Serverar: 4 portioner

Jag gillar allt som är Asiatiskt. Vem gör inte det?!

Ingredienser

  • 1 förpackning med Stinas Kyckling
  • 2 dl kokosmjölk
  • 3 dl vatten
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 3 dl jasminris
  • 1 purjolök
  • Lite riven vitkål
  • 100 g groddar
  • 1 msk ingefära
  • 3 tsk röd currypasta
  • 2 msk soya
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 riven morot
  • 2 msk olja
  • Instruktioner

    1. Tillaga kycklingen enligt förpakningen.
    2. Koka riset med kokosmjölken, vatten och buljongtärningen.
    3. Strimla purjon och riv moroten. Riv vitkålen, hacka vitlöken. Börja med att fräsa currypastan i oljan en stund ha sen i grönsakerna och kryddorna .
    4. Fräs i hop.
    5. I med riset och blanda snabbt i hop.
    6. Servera det till kycklinen.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben