Kyckling med pasta

Serverar: 4-6 portioner

Low carb recept (mindre än 5 g/portion), 640 kalorier.

Ingredienser

  • 270 g soltorkade tomater i olja
  • 500 g kycklingfilé (i smala bitar)
  • 2 klyftor vitlök (pressad)
  • 1,25 dl grädde
  • 2 msk färsk basilika (skuren i smala bitar)
  • 400 g penne pasta
  • 2 msk pinjenötter (rostade)

    • Instruktioner

    1. Ös ut de soltorkade tomaterna och spara oljan. Skär tomaterna i tunna strimlor.
    2. Värm en wok. Tillsätt 1 msk olivolja (från de soltorkade tomaterna). Stek kycklingen (eventuellt i portioner). Lägg till vitlök, soltorkade tomater och grädde. Låt puttra ca 4-5 minuter.
    3. Blanda i basilika och pastan och låt allt bli varmt. Krydda efter smak. Strö över de rostade pinjenöterna.

    Liknande recept

    Wook med kyckling, bacon och pasta
    4.4
    4
    10

    Kyckling och chilisås med pasta
    4.6
    4
    2

    Pasta med kyckling gremolata
    4

    Pasta med kyckling och soltorkade tomater
    4.6
    4-5
    6

    Vitlöksdoftande pasta med kyckling och svamp
    5
    30 min
    2-3

    Gratäng med kyckling och pasta
    4
    1 h
    6
    1

    Kyckling och pasta till brorsan
    4
    15 min
    1
    2

    Krämig kyckling till pasta
    4.5
    30 min
    1
    3

    Pasta med kyckling, fetaost och pesto
    5
    4

    Kommentarer (1)

    Lennart_58 5 augusti 2009

    Got gott, gottigottgott. 5p. Lennart.

    Relaterade Artiklar

    Lasagne
    En av de riktigt klassiska pastarätterna och en välkänd svensk favorit...

    Basilika - oumbärlig örtkrydda
    Jag har nästan alltid en kruka basilika stående i mitt köksfönster....

    Japanska matord
    Tempura, gari, miso, yakitori... Vi har fått en del nya ord i vårt...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.