Super god och enkel kycklinggratäng, min mans favorit!
Ingredienser
1 grillad kyckling
2 dl lätt crème fraiche
2 dl grädde
1 pkt bacon
1 burk svamp eller färsk
Salt
Peppar
Paprikapulver eller italiensk salladskrydda
Smör
Lite vetemjöl
Instruktioner
Bena ur kycklingen, ta bort skinnet, lägg den i smord och mjölad ugnssäker form.
Salta och peppra och krydda med paprika pulver eller Italiensk sallads krydda på kyckling bitarna. Stek svampen, salta peppra, bred ut den över kycklingen.
Skär bacon i bitar och stek den, lägg bitarna över alltihop. Rör ut créme fraichen och grädden i den varma stekpannan, så den blir lite lösare och häll den sen över kycklingen, svampen och bacon.
Gratinera i ca 15-20 min i 225 grader. Servera med ris och sallad.
mycke gott. tog dock fransk senap istället för söt är mer lchf