God lasagne med kyckling & ostsås.
Ingredienser
1 Stekt eller grillad kyckling
2 Paprikor
2 Msk Margarin
4½ Msk Vetemjöl
7 dl Lättmjölk
3 dl Riven ost 10 %
2-3 Tomater
9 Lasagneplattor
Instruktioner
- * Sätt ugnen på 225 grader
- * Tag loss & skär kycklingköttet i mindre bitar.
- * Tärna paprikan & fräs i margarinet i en kastrull, strö över mjöl & rör om.
- * Häll i mjölk & koka under omrörning på svag värme några minuter.
- * Ta av kastrullen från värmen, rör ner kyckling & 2 dl av osten.
- * Smaka av med salt & peppar.
- * Skär tomaterna i skivor.
- * Varva sås, tomater & plattor i en ugnssäker form (ca 20*25 cm). Fyra lager sås, tre lager tomater & plattor. Sås först & sist.
- * Strö över det sista av osten & gratinera mitt i ugnen 30-45 minuter.
- * Servera med en god sallad.
- Tillägg: Jag gjorde bara två lager, tre med sås & två med resterande. Så för min del blev det 6 plattor istället för 9, valde plattor av fullkorn. Jag hade dessutom bara 150 gr riven ost 12% som jag tog i såsen & inget ovanpå, det räckte gott & väl. Tyckte också att det var väl tilltagna portioner.
- Lycka Till :)
Liknande recept
Kommentarer (1)
Relaterade Artiklar
Lasagne
En av de riktigt klassiska pastarätterna och en välkänd svensk favorit...
verkar jättegott