Kycklingpaj

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 40 minuter

Underbart god kycklingpaj, till vardags el som bjudrätt

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling el kycklingfiléer
  • 1 grön paprika
  • 1 röd paprika
  • 1 purjolök
  • 6 st champinjoner
  • 3 dl creme fraiche
  • 2 tsk curry
  • 1 msk flytande buljong
  • salt
  • peppar
  • Gör din favorit pajdeg
  • Instruktioner

    1. Blanda ingredienserna till pajdegen och tryck ut i en pajform.
    2. Rensa kycklingen och dela i mindre bitar.
    3. Skär paprika, svamp och purjolök i bitar, valfri storlek.
    4. Stek grönsakerna i curryn, tills de mjuknat lite.
    5. Häll över creme fraichen och rör om.
    6. Häll upp röran i pajformen och grädda i ugnen ca 20-30 min.
    7. Serveras med sallad till.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben