KYCKLINGPAJ

Serverar: 6 portioner

Tid: 40 minuter

Prova om ni gillar paj.

Ingredienser

  • PAJDEG
  • 125 g margarin
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 - 3 msk vatten
  • Fyllning
  • 1 grillad kyckling
  • 75 g bacon i tärningar
  • 200 g färska championer
  • 5 - 6 soltorkade tomater
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 ägg
  • 2 dl creme fraiche
  • 50 g parmesanost
  • 1 1/2 dl mjölk
  • salt
  • peppar

    • Instruktioner

    1. GÖR PAJDEGEN, LÅT VILA I KYLEN CA 1/2 TIMMA. TRYCK UT DEGEN I EN PAJFORM, STÄLL DEN KALLT CA 15 MINUTER. RENSA KYCKLINGEN OCH SKÄR I MINDRE BITAR. FRÄS BACON SVAMP OCH VITLÖK TILLS VÄTSKAN HAR KOKAT IN. FÖRDELA KYCKLINGKÖTTET,TOMATER OCH SVAMP RÖRAN I PAJSKALET. STÖ ÖVER OSTEN. VISPA SAMMAN ÄGGEN OCH CREME FRAICHEN. MED MJÖLK SALT OCH PEPPAR. HÄLL DET ÖVER FYLLNINGEN.
    2. GRÄDDA CA 40 MINUTER I 200 GRADER I UGN. GARNERA MED ROSMARIN OCH OLIVER.

    Liknande recept

    Ullas kycklingpaj
    2.5
    4-6

    Kycklingpaj
    4.5
    6
    10

    Kycklingpaj med jordnötssmör
    5
    4
    1

    Kycklingpaj á la Lena
    4
    1

    Nyttig kycklingpaj
    4.5
    4
    1

    Kycklingpaj
    3
    1 h
    6
    1

    Snabba kycklingpajen
    4
    1 h
    4
    1

    Åsas kycklingpaj
    4
    5
    1

    Farmorans kycklingpaj
    1 h 30 min
    4-6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.