Jättegod och nyttig paj. Uppskattas av många.
Ingredienser
Pajdeg
1.1½ dl fullkorns vetemjöl
1-1½ dl grahamsmjöl
2 ½ dl lätt kesella
2 msk margarin
Fyllning
2 kycklingfiléer
200 g broccoli
1 paprika
1 gul lök
Äggstanning
3 ägg
1 dl mjölk
1 dl kesella lätt
2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk sambal oelek
Salt
Svartpeppar
Inte lätt att laga nyttig paj men den här var god och nyttig utan att vara tråkig. Gott med lite stark smak.
Jättegod och nyttig, blir tillagad fler gånger