Kycklingwok med citron

Serverar: 1 portioner

Kycklingwok för en person

Ingredienser

  • 1 tsk olivolja
  • 1 liten lök, tunt skivad
  • 1 stor krossad vitlöksklyfta
  • 125 g kycklingbröst, skuret i tärningar
  • 1 msk rivet citronskal
  • 5-6 minimajskolvar, delade på längden
  • 75-125g sockerärter, diagonalt skurna
  • 1 msk pressad citron
  • 1 nypa kummin

    • Instruktioner

    1. Hetta upp ojan i en stekpanna el wokpanna. Tillsätt lök och vitlök, fräs under lock.
    2. Tillsätt kycklingen, rivet citronskal och minimajs. Låt puttra under lock ca 5 min. Rör ner sockerärterna, citronsaft och kummin. Koka ytterligare 5 min tills kycklingbitarna är färdiga.
    3. Servera med en skiva rostat bröd eller lite kokt ris

    Liknande recept

    Kycklingwok
    3

    Kycklingwok
    4.8
    20 min
    4
    1

    Grillad laxfjäril med honung och citron och sås
    4.3
    4 h 30 min
    4
    2

    Lakritskaka med citron
    4
    4-6
    1

    Jordgubbssylt med citron och vanilj
    4.8
    1
    3

    Kycklingwok
    3
    1 h 30 min
    2-3

    Melonsalsa med citron
    5
    4

    Sockerkaka med citron
    5
    40 min
    10
    2

    Rökt lax med citron, färsk spaghetti och crème fraiche
    5
    10 min
    2-3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.