Serverar: 10-12 portioner
Mördeg och äppelmos är en fin kombination, allra godast om äppelmoset är syrligt.
Ingredienser
1 dl socker
150 g smör eller margarin
1 ägg
4 dl mjöl
½ tsk bakpulver
Äppelmos
Florsocker
Instruktioner
- Rör smör och socker tills det blir smidigt. Tillsätt ägg och mjöl blandat med bakpulver. Låt gärna degen ligga kallt en stund.
- Klä smorda pastejformar/veckade formar med deg. Kläm ut degen med tummarna. Fyll formarna med en rejäl sked syrligt äppelmos och täck med lock av deg.
- Gräddas i medelvarm ugn (225-250 grader) och serveras sedan de beströtts med lite pudersocker.
- Mycket goda!
Liknande recept
Kommentarer (0)