Lätta wok- och nudelsoppan

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Denna nudelsoppa är otroligt enkel att göra och det går dessutom otroligt snabbt, fettsnål är den också. Kan även fungera som förrätt.

Ingredienser

  • 400 g blandade wokgrönsaker. Prova gärna asiatiska eller andra wokgrönsaker än de traditionella
  • 75 g snabbnudlar alt. fullkornsnudlar
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 1l vatten
  • Instruktioner

    Koka upp vattnet tillsammans med buljongtärningarna. När vattnet kokar, ha då i wokgrönsakerna. När Wokgrönsakerna börjar bli mjuka tilsätt då nudlarna och koka tills dessa att sde är mjuka. Häll upp i skålar och servera. Näringsvärde: 115 Kcal/Portion

    Liknande recept

    4
    1 h 45 min
    28
    2
    4.7
    1 h 10 min
    4
    9

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben