2. Blanda mjölsorterna, bakpulver och salt i en bunke
3. Tillsätt det mjuka smöret och rör till en grynig massa.
4. Finhacka aprikoserna och blanda ner tillsammans med sockret.
5. Tillsätt mjölken och blanda raskt ihop till en deg.
6. Kavla ut degen på ett mjölat bord till ca 2 cm tjocklek. Använd pepparkaksringar eller ett lagom stort glas och tag ut runda bitar från degen. Knåda ihop resterna och upprepa till degen är slut.
7. Klipp till ett runt bakpapper täck det höga gallret. Placera ut alla bitar och ställ in i ugnen när rätt temperatur är nådd. Grädda i ca 10-12 minuter