Enkel att göra, ska ej stekas, bara kokas.
Ingredienser
11/4 kg benfri högrev eller rostbiff
2 gula lökar
5 dl vatten
2 köttbuljongtärningar
1/2 tsk svartpeppar
4 msk tomatpure
2 msk soja
2 msk mjöl
2 dl lätt creme fraiche
Instruktioner
- Skär köttet i bitar.
Skala och hacka löken.
Koka upp vatten i en gryta.
Lägg i lök, buljong, peppar, tomatpure, soja och kött.
Låt grytan koka ca 1 timme.
- Vispa ut mjölet i lite vatten, rör ner redningen i grytan och tillsätt creme fraiche. Låt koka 5 minuter.
- Servera med kokt potatis eller ris.
Liknande recept
Kommentarer (0)