Lätta laxpiroger!

Serverar: 4 portioner

Ett lätt recept på piroger! Valj att antingen göra dom stora eller små! Perfekt till picknick eller till buffébordet!

Ingredienser

  • Deg
  • 3 dl vetemjöl
  • 125 g smör
  • 150 g keso
  • Fyllning
  • 400 g räkor (med skal)
  • 200 g rökt lax
  • 2 dl créme fraiche
  • ½ dl majonäs
  • 2 msk dill
  • 2 dl kokt kallt ris
  • Ägg till pensling
  • Instruktioner

    1. Degen: Blanda vetemjöl, smör och keso till en grynig deg. Kavla ut degen och måtta ut runda bitar.
    2. Fyllning Skala räkorna Strimla laxen. Blanda alla ingredienserna
    3. Klicka ut önskad mängd fyllning på degbitarna och forma till piroger.
    4. Pensla med utvispat ägg
    5. Gräddas i 225 grader tills pirogerna har fått fin färg

    Liknande recept

    4
    1 h 45 min
    28
    2
    4.7
    1 h 10 min
    4
    9

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben