Lättgjord lasagne

Serverar: 4 portioner

Detta är en jättegod rätt!

Ingredienser

400 g nötfärs 10 %

1 tsk smör- & rapsolja

1 msk worcestershiresås

500 g krossade tomater

230 g skivade champinjoner

6 lasagneplattor, 100 % fullkorn

Ostsås

3 dl lättmjölk

3 msk majsstärkelse

50 g riven ost 12%

2 tsk fransk senap

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 grader. Bryn färsen smulig i smör i en kastrull. Blanda i worcestershiresås, tomater och champinjoner. Koka upp och låt sjuda några minuter. Vispa stärkelse och mjölk i en kastrull. Låt koka upp under omrörning och koka 2 minuter. Tillsätt ost och senap, rör om. Lägg ett lager sås i en ugnsform och täck med ett lager plattor. Fortsätt varva. Översta lagret ska vara plattor. Häll över ostsåsen. Grädda i nedre delen av ugnen 30 minuter.