Lättlagad ratatouillelasagne

Serverar: 4 portioner

Snabbt och lätt med färdig grönsaksblandning i lasagnen.

Ingredienser

  • 1 påse frysta ratatouillegrönsaker à 400 g
  • 1 burk 400 g, krossade tomater
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 msk hackad basilika, färsk eller fryst
  • Salt
  • Peppar
  • 8-9 lasagneplattor
  • 500 g cottage cheese, KESO® naturell
  • 1 dl Arla Köket riven gratäng
  • Instruktioner

    1. Sätt på ugnen på 225 grader.
    2. Blanda grönsaker, krossade tomater och buljongtärning i en kastrull.
    3. Koka på svag värme ca 5 min.
    4. Rör ner basilika och smaka av med salt och peppar.
    5. Varva grönsakerna med lasagneplattor och cottage cheese i en smord ugnssäker form. Avsluta med grönsaksröra och strö över osten.
    6. Tillaga i nedre delen av ugnen ca 30 min.
    7. Servera med sallad och bröd.

    Liknande recept

    3.5
    15 min
    20
    1
    4.5
    30 min
    4-5
    13

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben