Serverar: 4 portioner
Jättegott
Skala alla rotfrukterna och skiva i slantar. Lägg i en ugnsfast form och krydda med örtsalt. Häll över grädde eller Imat och grädda i mitten av ugnen i 200 grader tills rotfrukterna är al dente. Lika gott till en köttbit som till korv.