Laktosfria våfflor

Serverar: 4 portioner

Våfflor är gott till fika eller mellanmål i solen! Byt ut mjölet så blir de även glutenfritt.

Ingredienser

  • 1,5 dl rågmjöl
  • 1 dl dinkel eller durumvetemjöl
  • 0,5 tsk salt
  • 6 dl havremjölk
  • 6 äggvitor
  • 1/2 dl rapsolja

    • Instruktioner

    1. Blanda rågmjöl, durumvetemjöl och salt i en bunke. Tillsätt hälften av havremjölken och vispa till en jämn smet.
    2. Tillsätt därefter resten av havremjölken och vispa tillsammans med äggvitorna. Häll i olja i smeten.
    3. Hetta upp våffeljärnet på och smörj in plattorna med lite olja eller smör. Grädda tills våfflan släpper från våffeljärnet.

    Liknande recept

    Våfflor
    4.5
    12
    2

    Våfflor - laktos och glutenfria
    3.3
    3

    Frasiga Våfflor
    4.2
    8-10
    9

    Laktosfri banankaka
    45 min
    8-10

    Jordgubbsglass, enkel & laktosfri!
    5
    3 h
    6
    1

    Laktosfri tacopaj
    5
    25 min
    5-6
    3

    Mosters frasiga våfflor
    4.6
    45 min
    12-15
    28

    Våfflor med vispgrädde och sylt à la Millan
    4.2
    1 h 30 min
    10-12
    15

    Laktosfria bullar fyllda med mandelmassa
    4
    2 h
    30

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.