Lammfärsbullar

Serverar: 8 portioner

Lammfärsbullar

Ingredienser

  • 800 g lammfärs
  • 2 tsk salt
  • 2 krm malen vitpeppar
  • 1,5 dl ströbröd
  • 3 dl vispgrädde
  • 0,5-1 dl vatten
  • 5 pressade vitlöksklyftor (kan ersättas av en riven gul lök)
  • 1 ägg
  • Matfett till stekning

    • Instruktioner

    Låt ströbrödet svälla i grädden minst 10 minuter. Blanda köttfärsen med salt och peppar. Späd med ströbrödsblandningen och vattnet. Tillsätt vitlök eller lök och ägg. Rulla köttbullar och stek tills de är färdiga.

    Liknande recept

    Lammfärsbullar med chili lime sås
    4

    Lammfärsbullar
    4

    Heta lammfärsbullar med libanesisk yoghurtdipp
    4

    Couscous på lamm
    5
    2 h
    3-4
    1

    Gotländska lammfärsbullar
    45 min
    4-6

    Helenas lammfärsbullar i kokosmjölk
    2
    30 min
    4-5
    1

    Kaneldoftande lammfärsbullar med varma grönsaker
    30 min
    4

    Lammfärsbullar med saffransbulgur
    4

    Lammfärsbullar med grönsaker
    6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.