Serverar: 35-40 portioner
Tid: 40 minuter
Snabbakad kaka med skivade jordgubbar och mandelspån
Smält smöret. Blanda i socker och vaniljsocker. Rör i äggen och till sist vetemjölet. Rör smeten slät och bred ut den i en smord långpanna. Strö över jordgubbarna och mandelspånen. Grädda i 200 gr 20-25 minuter. Skär i fyrkanter när kakan kallnat
Går bra att använda frysta jordgubbar också. Smaskig att servera med vaniljsås till!