Lax á la Lotta

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Smidig och god vardags/festrätt

Ingredienser

  • 4 laxfiléer
  • Salt
  • Citronpeppar
  • 3 dl grädde
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 4 msk hummerfond
  • Dill
  • Citron

    • Instruktioner

    1. Lägg laxen i en smord ugnsfast form. Strö över salt och citronpeppar.
    2. Blanda ihop grädde, crème fraiche och hummerfond, häll detta över laxen.
    3. Ugn 20-25 min i 200 grader. Garnera med dill och citron. Servera med sallad och potatis.

    Liknande recept

    Lax à la Skivarp
    4
    45 min
    4
    1

    Korv à la Lotta
    20 min
    4

    Lax a´la Ankar
    4.3
    4
    28

    Stekt lax med kantarellsås - A`la crème fraiche
    20 min
    2

    Lax á la bacon
    4
    45 min
    4

    Lax à la P-E
    45 min
    4

    Lax á la Asia
    20 min
    2

    Lax i ugn med thaiwokgrönsaker och sweet chili à la Queenie
    5
    2

    Kycklinglevergryta a la Lotta
    5
    2
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.