Lax i foliepaket med hummersås

Serverar: 4 portioner

Trevlig och god middag med omega3. Fisk är ju en nyttig maträtt.

Ingredienser

  • 4 laxfiléer
  • 1 påse babyspenat
  • tomat
  • vitlökspeppar
  • 2 gula lökar
  • Hummersås
  • 2 burkar creme fraiche
  • hummerfond efter smak
  • 1 msk ketchup
  • 1 - 2 dl torrt vitt vin
  • 1 gul lök
  • 3 vitlöksklyftor
  • svartpeppar
  • salt

    • Instruktioner

    1. Lägg babyspenat, lök och tomat längst ner i folie paketet. Lägg på laxen och krydda med peppar. Slå ihop till ett paket.
    2. Finhacka löken och vitlöken. Fräs några minuter. Häll i vinet och låt det småputtra ett litet tag. Ha i creme fraichen och hummerfond och ketchup. Krydda med peppar och salt.
    3. Servera med potatis

    Liknande recept

    Lax i foliepaket
    1 h
    6-8

    Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis
    4.8
    4
    7

    Lax i foliepaket med romsås
    4.5
    2

    Citronmarinerad lax
    1

    Mozzarellafylld lax
    4
    30 min
    4
    2

    Gratinerad lax med ost och persilja
    4.7
    4
    4

    Squashplättar med rökt lax GI
    3.5
    15 min
    4

    Sesamstekt lax med citron- och gurksallad
    4
    30 min
    4

    Ugnsbakad lax med yoghurtsås
    4
    40 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.