Lax med krämig pepparrotspasta

Serverar: 4 portioner

Tid: 25 minuter

Bland de godaste laxrätter som jag ätit. Måste bara dela med mig.

Ingredienser

  • 4 portioner valfri fullkornspasta
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 1-2 msk riven pepparrot
  • 2 tsk äppelcidervinäger
  • 12 körsbärstomater
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 600 g laxfilé
  • 1-2 msk smör

    • Instruktioner

    1. Koka pastan. Koka upp crème fraiche, pepparrot och äppelcidervinäger i en kastrull och låt sjuda i 3 minuter.
    2. Halvera tomaterna och låt dem koka med i 1 minut. Smaka av med salt och nymalen peppar. Stek laxen i smöret ca 3 minuter på varje sida och krydda.
    3. Blanda den avrunna pastan med såsen och servera till laxen.
    4. Dekorera gärna med färsk basilika.

    Liknande recept

    Lax i krämig sås
    4
    15 min
    4
    1

    Lax med kryddig, krämig färsk pasta
    5
    20 min
    4
    1

    Stekt lax med krämig limesås
    4

    Krämig potatissallad med lax och löjrom
    4

    Lax i krämig sås
    4.5
    4
    2

    Ugnsbakad lax med krämig karljohanpotatis
    4

    Lax i krämig sweetchilisås
    4.4
    30 min
    4
    56

    Krämig lax och kräftsoppa
    4

    Citronmarinerad lax
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.