Lax med sushiris och sötsur sås tar dig till Asien på ett kick.
Ät gärna med pinnar och doppa lax och ris i såsen.
Ingredienser
425 g sushiris
500 g skinnfri laxfilé, i en bit
2 vitlöksklyftor
2 thai-chilifrukter
2 msk riven färsk ingefära
4 msk fisksås
2 msk sake (japanskt risvin)
2 msk mirin (sött japanskt risvin)
2 msk pressad limesaft
2 msk vatten