Lax med Västerbottensost

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Ljuvligt god laxrätt!

Ingredienser

  • 1 fiskbuljongtärning
  • 1 dl vitt vin
  • 2 msk smör
  • 2 msk mjöl
  • 1 dl vatten
  • 3 dl grädde
  • 750 g färsk laxfilé i sneda skivor
  • Salt
  • Citronpeppar
  • Västerbottensost
  • Löjrom
  • Rödlök
  • Dill
  • Instruktioner

    Lägg salt, citronpeppar och Västerbottensost på laxen. Rulla hop till rullader, och lägg i en smord form. Koka ihop såsen och häll över laxen. 20-25 minuter i 225 grader. Gratinera med löjrom, hackad rödlök och dill. Servera med pressad potatis och en god sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (3)

    gunski 12 oktober 2008

    Välsmakande och lätt att förbereda, jag severade ett ratinerat potatismos till med samma tid i ugnen- praktiskt.

    GayOlof 8 mars 2010

    Nämen gud vilket intressant tips! Måste jag verkligen bjuda Lasse på någon dag!

    Anette65 1 april 2010

    Fantastisk god. Lätt att göra, kan dessutom förberedas. mums

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben