Serverar: 8 portioner
Jag är ingen fiskälskare men denna laxrätt är fantastiskt god, särskilt om man serverar den med hemmagjord potatismos eller pressad potatis.
Krydda laxfiléerna på båda sidorna med örtkryddor, citronpeppar och svartpeppar. Lägg dem i en smord ugnssäker form. Häll över citronsaft. Blanda grädde och riven ost. Häll det över laxen och in i ugnen i 200 grader i 40 minuter.