Fukta tunnbrödet ( i sil ) i ångan över kokande vatten, så att det blir mjukt och formbart.
Placera varje bit över ett upp-och-nervänt glas, och tryck till över glaset så att det bildas en korg.
Låt brödet hänga kvar tills det är hårt igen.
Skär laxen i små, små bitar, och blanda med det hackade ägget och dillen.
Rör ihop majonäs och creme fraiche. Smaksätt med peppar. Blanda ner laxröran.
Lägg ett vackert salladsblad i brödskålen och fyll på med laxröran.
Dekorera med en klick löj- eller stenbitsrom och en dillvippa.