Serverar: 2 portioner
Tid: 15 minuter
Från TV-programmet Kockduelllen, Kock: Christian Hellberg Lyxigt och enkelt, frän kombo med saffran och löjrom!
Skär potatisen i skivor. Koka med saffran och salt. Skär rödlök i små tunna skivor. Lägg upp potatisen, klicka på crème fraiche och löjrom. Garnera med den tunt skivade rödlöken.