Den bakade rödlöken är ett gott tillbehör som passar till det mesta.
Ingredienser
10 rödlökar
1 msk salt
1 dl olivolja
3 msk balsamvinäger
½ dl hackad färsk timjan
Instruktioner
Skala rödlöken. Skär den i två delar. Lägg löken på ett ark aluminiumfolie. Strö över salt, ringla över olivolja och balsamvinäger. Fördela färsk timjan ovanpå.
Knyt ihop folien till ett paket som får puttra på grillen 20-30 minuter.
Svärfar har fastnat för detta receptet och likaså jag. Tänkte lägga upp det, men såg att du redan hade det. Bjuder på en bild :)
Gott tilltugg när man grillar. Smakar medelhavsmat.