Laxrulle med löjrom

Serverar: 4 portioner

Förrätt.

Ingredienser

  • 4 laxskivor, kallrökta
  • 1 dl vispgrädde 40%
  • 2 msk crème fraiche 17%
  • 2 msk gul lök, finhackad
  • 75 g löjrom, saltad
  • 4 isbergssallatsblad
  • 1/2 knippa dill

    • Instruktioner

    1. Lägg ut laxskivorna på plastfolie till en kvadrat. Vispa grädden hårt. Rör ner resten av ingredienserna.
    2. Bred blandningen över laxskivorna. Rulla ihop och vira in i folien. Låt ligga i frys minst 4 tim.
    3. Tag fram rullen ca 1 timme före servering. Skär den i skivor. Lägg upp på förrättstallrikar och garnera med några fina sallatsblad och en liten dillvippa.

    Liknande recept

    Västerbottenspaj med löjrom
    3.3
    8
    2

    Saffransvåfflor med Löjrom från Kalix
    20 min
    4

    Krämig potatissallad med lax och löjrom
    4

    Löjrom till julbord

    Laxrulle
    4
    4

    Saffranspotatis med löjrom och rödlök
    15 min
    2

    Rökt laxrulle med västerbottenost och dill
    15-20

    Laxrullar med västerbottenost
    1 h
    4

    Stekta Laxrullar
    45 min
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.