Serverar: 10-12 portioner
Tid: 45 minuter
Försvenskad variant av sushi som får smaklökarna att jubla.
Mixa dillen med lite kesella till en slät konsistens. Blanda ner resterande keslla och wasabipastan. Smaka av med salt. Lägg laxskivorna lite omlott på en bit plastfolie. Bred kesellaröran över laxen och rulla ihop med hjälp av plastfolien. Lägg rullen i frysen ca 30 minuter. Rosta sesamfrön i torr stekpanna under omrörning. Ta laxrullen från frysen och ta bort plastfolien. Rulla laxen i sesamfrön. Skär rullen med en vass kniv i ca 1 cm tjocka skivor. Dekorera eventuellt med sockerärtor skurna på längden.