Originalreceptet kommer från en lchf-receptsajt - jag gjorde om det efter eget tycke och smak.
Ingredienser
1 pkt bacon
1½ dl fet crème fraiche
2 msk majonnäs
5 cm finhackad purjolök
2 tsk riven färsk pepparrot
Salt
Svartpeppar
Instruktioner
"Stek" baconet på 200 grader i ugnen till de fått fin färg - efter eget tycke! Låt rinna av på papper. Blanda under tiden övriga ingredienser. Hacka baconet och blanda i.
Supergott till sallad, varma grönsaker - även bra tillbehör till kött, fisk eller kyckling!
Mums vilken god röra. Detta kan verkligen rekommenderas. Kommer jag att göra många gånger. Betyget blir en femma.