LCHF - Omelett med pepparsalami

Serverar: 2 portioner

Tid: 15 minuter

En mycket smakrik LCHF-omelett lagom för två personer.

Ingredienser

  • 8-10 skivor pepparsalami
  • 2 msk smör (80%)
  • 4-5 stora ägg
  • 1 dl grädde (40%)
  • Ev. fet riven ost
  • Servera gärna med gurka, sallad, tomat

    • Instruktioner

    1. Klipp salamibitarna i mindre delar. Stek dem tillsammans med smöret. Blanda äggen med grädden och rör ihop. När salamibitarna har fått lite yta häller du över grädd/äggröran i stekpannan. Rör om/vänd omeletten.
    2. När omeletten är nästan klar häller du över lite riven ost. Vänd omeletten ytterligare en gång i stekpannan så osten får lite yta.
    3. Serveras med grönsallad. Smaklig måltid!

    Liknande recept

    LCHF Saffrans omelett
    10 min
    1

    Tortilla Española // Spansk omelett
    25 min
    4

    God omelett med lök, ansjovis och oliver
    40 min
    2-3

    Spansk omelett
    30 min
    2

    LCHF broccoli- och skinkomelett
    4.2
    1 h
    6-8
    5

    Keso omelett
    4.6
    2
    15

    LCHF - Blåbärsglass
    5
    4

    Omelett med rökt lax
    15 min
    1

    LCHF Kex
    3.8
    9

    Kommentarer (2)

    icelatjejen 4 augusti 2011

    Glömde skriva att om man vill skära bort ytterligare några kolhydrater, så går det utmärkt att minska mängden grädde.

    kitten999 19 oktober 2011

    Gott! Mycket bättre med salami än bacon :-)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.