Den här grytan har jag lagat i många år, och den är väldigt populär.
Prova gärna att byta ut kyckling mot kalkon. Det blir också gott.
Ingredienser
1 grillad kyckling
1 vitlöksklyfta
2 msk olja
3 gröna paprikor
3 msk tomatpuré
1 dl tjock grädde
2 dl gräddfil
100 g ädelost
1 burk hela champinjoner, 400 g
Instruktioner
Häll oljan i grytan, lägg i paprikastrimlor och pressad vitlök . Låt detta brynas på svag värme.
Lägg i champinjoner, häll i grädden , gräddfilen, tomatpurén samt den mosade osten. Låt grytan puttra på svag värme i ungefär 25 minuter. Mot slutet lägger man i den rensade kycklingen i bitar.
Det här var en god och lättlagad gryta. Vi tog pressad potatis till som blev jättegott!