Leverlåda med russin

Passar väldigt bra på finlands-svenska julbordet

Ingredienser

  • 300 g nöt eller grislever (mald )
  • 2 dl risgryn (grötris)
  • ¾ l vatten
  • 3 tsk salt
  • ½ l mjölk
  • 1 ägg
  • 1 ½ dl russin
  • ½ dl sirap
  • ½ tsk vitpeppar
  • ½ tsk ingefära
  • ½ tsk mejram
  • Instruktioner

    Koka riset i det saltade vattnet i ca 20 min. Blanda de övriga ingredienserna i riset och blanda väl. Häll blandningen i väl smorda formar ( eller en större form) Grädda i medelvarm ugn 175 grader i ca 1 – 1 ½ timma.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben